2019.09.26
经常做饭的人有没有感觉厨房真的变成了电器的天下，这里放着电饭煲、微波炉，那里摆着冰箱、消毒柜，做饭活动空间都拥挤得不行，每次下厨心情真的不怎么美丽。其实，要是拥有一台不占地儿、集多种功能于一体的蒸烤箱，这些问题都不是事。
市场上蒸烤箱的质量参差不齐，褒贬不一，看得眼花缭乱的同时，还难以抉择，你还不妨考虑一直以来备受好评的凯度蒸烤箱，今年他家上新了好多款蒸烤箱，有台式也有嵌入式的，其中他的台式高端配置款it3bl42-sky蒸烤箱凭借高颜值的外表迅速圈了一大波粉，能蒸善烤，可嫩可脆，可解冻可发酵，家里有个蒸烤箱，感觉厨房都上了个档次，不少人用过之后都强烈推荐。
高温蒸制，健康美味。凯度这款蒸烤箱的确有“蒸”本事，它采用封闭式直喷式环流蒸汽，在短时间达到高温，蒸出来的食物保留了食物原有的滋味和营养，少油盐又健康的做菜方式，让家人吃得安心和过瘾。如果在烹饪过程中缺水的话，水箱会自动鸣叫提醒加水，不过1.3l外置式大容量水箱，拥有超长的续航能力，免除了频繁加水的操作，而且这个水箱是可以清楚看到水位的
花样烘烤，引爆味蕾。在烤方面，这款蒸烤箱用的是顶部碳素纤维加热管底部5u型下加热管，可上下独立烤、上下烤、嫩烤、风炉、脆烤多种功能，完美满足各种食材不同的烘烤需求，赋予了食材不同层次的口感。它的嫩烤功能尤其特别，很适合做烤肉这类料理，在纯烤时选择定量喷蒸汽，既能保持肉质鲜嫩，也能让表皮上色，烤出来的肉外焦里嫩，那口感绝了~~任何肉食朋友都抵挡不住它的诱惑。此外，它还有背部强劲的热风循环系统，保证箱体内受热均匀，加热效率更高。
变温发酵，超长预约。大家都知道影响发酵的两个重要因素就是适宜的湿度和温度，而sky支持低温发酵，发酵区间25-50度，且精确到1度一档调节温域比市场上的蒸烤箱宽多了，完全可以胜任各种面点的发酵温度，可选择发酵的食材也更多，更重要的是支持18小时的超长预约，像发酵时间比较长的酸奶、米酒这些一步到位，这个功能真的让大部分蒸烤箱都黯然失色~
智能清洁，省心省力。一般使用完纯蒸功能后，底部的积水很让人头疼，不过这款蒸烤箱清洁能力杠杠的，它采用蒸汽控制系统，通过智能电磁阀门控制水量的进出，从源头上解决积问题；底部恒温加热盘，在运行纯蒸功能时就加热启动达130℃，蒸发掉滴落在底盘的水；腔体内5面都有发热丝，持续加热减少冷凝水的产生。
42l黄金大容量，5层支架，同时烹饪非常高效，还能满足全家人的口味需求，旋钮触屏控制操作使用非常方便，对于整天得花几个小时做饭的妈妈们来说简直是太贴心。是不是很难以置信，一台小小的凯度蒸烤箱居然有这么多功能，完全可以替代家里的烤箱、面包机、蒸箱、解冻机，厨房不拥挤，空气新鲜了，做饭都开心了！
